quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Pé de Moça

Ingredientes:

400 Gr de Amendoim Torrado e Sem Pele
1 e 1/2 Xícara de Açúcar
2 Colheres ( Sopa ) de Manteiga
1 Lata de Leite Condensado
Margarina Para Untar
Açúcar Cristal Para Polvilhar

Preparo:

Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes ate que fique com cor de caramelo
Adicione o leite condensado 
não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem ate engrossar.
Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar
Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.






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