Pão Integral

Ingredientes:

1 Xícara de Farinha de Trigo Branca

3 Xícaras de Farinha de Trigo Integral

1 Xícara de Aveia

2 Ovos

2 Colheres (Sopa) de Açúcar

1 Colher (Sobremesa) Rasa de Sal

1/2 Xícara de Óleo

2 Xícaras de Leite Morno

1 Envelope de Fermento Para Pão (10 Gramas)

Preparo:

Bater no liquidificador leite, ovos, açúcar, sal, óleo e o fermento

Despejar em um recipiente com as farinhas e a aveia, misturar bem (massa mole)

Colocar em assadeira retangular (35 cm) ou forma para pão (30 cm) untada e enfarinhada

Descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume

Assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.