Ingredientes:
2 Kilo de Pernil
5 Dentes de Alho
Suco de 3 Limões
Pimenta do Reino A Gosto
Tempero Completo
Preparo:
Tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora, leve ao forno coberto com papel alumínio em uma forma.
45 minutos em forno médio em seguida tire o alumínio e deixe assar até dourar , vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado.
Pode decorar com frutas e farofa.
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